Hoje a chef @ariella_fizassim te ensina a preparar um clássico da culinária francesa: Carré de Cordeiro! 😍
Confira todas as dicas dessa delícia de receita! 😉
Ingredientes:
• 1 carré de cordeiro com 8 ossinhos (cerca de 400g) bem limpos.
• 2 raminhos de alecrim
• Pimenta do reino
• 2 dentes de alho
• Cebola
• Azeite
• Sal
Para a musseline de mandioquinha:
• 400g de mandioquinha sem casca
• Azeite
• Cebola
• Sal
• Manteiga
Para o molho:
• Mel
• Vinho tinto seco
Curtiu? Aproveite para preparar essa delícia aí na sua casa também. 💛
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